苦荞麦鸡蛋饼，为它我愿意天天早起！
简单
4人份
雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料，采用先进的制粉工艺，精取苦荞精华，轻研细磨精细加工，真正做到“细粮的营养，粗粮的口味”，合理保留了雁门黑苦荞原有的天然品质，先进的技术，现代化生产与管理，确保每个产品的优质安全，营养丰富。
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食材清单
其他
- 适量小麦面粉
- 适量清水
- 适量芝麻
- 适量雁门清高有机纯苦荞粉
- 适量鸡蛋
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀；
2
苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水，搅匀成黏稠糊状即可；
3
平底锅中火热锅，舀一勺面糊，摊成薄饼状；
4
薄饼上打入一个鸡蛋，用铲子抹匀平铺薄饼上；
5
表面撒葱花和芝麻，翻面，煎至两面金黄；
6
将苦荞麦鸡蛋饼从一端卷起成卷饼；
7
苦荞麦鸡蛋饼就完成啦，为它我愿意天天早起!
