酸辣粉|两人份💕💕💕

简单 4人份

盛粉的时候酱先生说你多点,我少点, 一点都不饿… 吃的时候, 刚吃30秒, 他说好吃,然后就笑… 你笑啥? 你吃好快,吃没了… 要不把我的也给你? 不用…😎💕 我吃完到卧室溜了一圈出来, 便听他说, 吃前觉得一点不饿, 吃完还想吃… 你去吃点别的再? 不了,其实一点不饿… 就是想吃想吃想吃…我懂…🌚

酸辣粉|两人份💕💕💕
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食材清单

其他
  • #其他
  • #调料#
  • 一勺半(根据辣椒辣度酌情增减)干辣椒粉
  • 一勺半生抽
  • 一瓣大蒜
  • 两勺半香醋
  • 小半勺老抽
  • 少许(一点)白糖
  • 少许(一点)花椒粉
  • 适量(可有可无)青菜
  • 适量去皮花生仁
  • 适量红薯圆粉条
  • 适量色拉油
调味料
  • 小半勺盐

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

906.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉条温水泡半个小时…软了就可以用。

2

调料(生抽、盐、干辣椒粉…)调好放一碗里~大蒜切成末也放入调料碗。

3

锅中加适量油,要比平时炒菜多一些,把花生放进去,小火爆至焦黄,这时候就酥脆了~(≧∇≦)

4

花生捞出来切碎,油倒入调好的调料汁的碗里。油还是热的,所以倒入调料碗里,会听到滋啦滋啦声音,只有这样浇出的调料汁才香。٩(๑^o^๑)۶

5

整两个大碗~( ̄▽ ̄)

6

将调料汁平分倒入两个碗里,每个碗里大概有两勺半~

7

锅中烧开水,下粉丝煮熟,

8

筷子一夹就断就是熟了。

9

煮好的粉条分别捞在两个碗里。

10

锅里水继续烫点青菜,烫好夹出放碗里,

11

然后倒些汤水到两个碗里,就是煮粉丝青菜的汤~(*^◯^*)

12

这个时候可以尝下汤如何,不够酸可以再倒点醋,不够咸再来点生抽,不够辣可以另加点辣椒油或酱。这样…保准你成功。😈

13

撒上花生碎就可以…吃…吸溜吸溜!

14

汤我也喝几口,爽爆~

15

勺子是这样的,普通汤勺,一勺就是一平勺,一勺白砂糖约10g.放几粒花生让大家感受下大小。体贴吧我。😛

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