大肉包
简单
4人份
第一次学做大肉包。我们学的时候是南京的5月份。天气大约30 度。 包子面粉500克，水275克-285克。 我用的是275 克的水。 总共加起来800 克。 做大点的包子就分十个面团。每个 80 克。 小点的 66克。正好12 个（ 3 笼） 馒头是500克面粉， 250 克水。
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食材清单
其他
- 12克白糖
- 275-285克温水35-40度（夏天用常温就可以了）
- 500 克面粉
- 6克酵母
- 7克泡打粉
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
