西红柿金针菇豆腐青菜牛肉汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 克油
- 把金针菇
- 蒜苗
- 香菇
肉类
- 克牛肉
蔬菜
- 红菜椒
- 莲菜
蔬菜类
- 葱姜蒜
- 青菜
调味料
- 克盐
豆制品
- 水豆腐
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，牛肉切碎用刀背敲敲，西红柿滚水去皮，豆腐切小粒，其他菜洗净备用。
2
牛肉加 生抽 淀粉 水 搅拌腌制，姜蒜洗切碎，西红柿切小块。
3
油热 姜蒜炒香 加入西红柿，加盐，小火炒。
4
加两碗水大火烧开，用筷子夹入牛肉粒，小火煮约8分钟。
5
放点盐和十三香。
6
加入金针菇，豆腐，莲菜，香菇，菜椒，蒜苗，青菜等煮几分钟关火。
7
撒白胡椒粉。
8
大碗三到四碗的量，撒上葱花，开吃吧！
