茶树菇烧牛腩
简单
4人份
味型:家常味 技法:炸，烧 成菜特点:质地耙软，咸鲜微辣
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食材清单
其他
- 牛腩主料
菌菇类
- 茶树菇辅料
蔬菜
- 料酒，姜葱蒜，胡椒粉，豆瓣酱，火锅底料，生抽，白糖，基本味，十三香，香油，红油调料
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
工艺流程:主辅料改刀~牛腩汆水~炸~炒底料红汤~下入主辅料~加入基本味~（白糖，生抽）~烧熟后加入香油即可。
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