追剧美食扛把子——韩式拌饭
简单
4人份
每个韩剧里都会出现的美食大概就是拌饭和炸酱面了吧，今天就做个拌饭吧。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺雪碧
- 1碗米饭
- 2朵香菇
- 半根胡萝卜
- 半根西葫芦
- 适量白芝麻
肉类
- 适量肥牛
蔬菜
- 两棵菠菜
- 适量辣白菜
调味品
- 1勺白醋
- 3勺韩国辣酱
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用平底锅煎熟肥牛备用。
2
煎好肥牛不用刷锅，直接把配菜依次放入锅内煎熟，放少量生抽调味；
3
米饭里可以拌上一点香油和白芝麻，把备好的配菜和肥牛、辣白菜，依次摆在米饭上，
4
浇上调好的酱汁，再煎一颗半熟的太阳蛋放在上面；
5
拌匀，开动吧
