佛跳墙
简单
4人份
同事们喜欢吃佛跳墙，在过年聚会时给大家做了一次30人份的，所以照片里的食材量看上去比较大。菜谱里的量是调整过的，按6人份算的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克冬笋
- 100克猪肚
- 200克牛筋
- 20个鹌鹑蛋
- 20粒干贝
- 3勺花雕
- 50克花胶
- 50片火腿
- 6只海参
- 6朵花菇
- 一锅高汤
- 若干生抽、蚝油
海鲜
- 6只虾
海鲜类
- 6只鲍鱼
肉类
- 2只猪前蹄
蔬菜类
- 片姜
调味品
- 一小块冰糖
调味料
- 克盐
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
