自制朝天椒辣椒酱
简单
4人份
太辣了
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食材清单
其他
- 一勺八角粉
- 一勺花椒面
- 一块大的姜
- 几十个红辣椒
- 四勺白糖
- 适量白酒
蔬菜
- 适量菜籽油
调味品
- 两片香叶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒清洗干净沥干水分 准备生姜 大蒜 一律打碎 放盐 《香叶油里爆一下 扔掉 八角粉 花椒粉 可有可无 因为我只是想试试 弄出来什么味儿 》白酒 鸡精 白糖 热菜籽油淋一次就行了 当然要足够多的油淹没哟！淋油非常将就必须一次就搞定 不然像干辣椒面容易糊掉 辣椒一糊 你就白做了
2
淋了油 开始搅拌均匀 让他入味儿
