油菜豆腐虾仁西红柿西葫芦白菇汤🥘
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 5个白菇或金针菇
- 6个黑木耳
- 半个西葫芦
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量花生油
- 适量醋
- 适量香油
海鲜类
- 若干虾仁
蔬菜
- 2棵油菜
- 一大块豆腐
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜都切好备用
2
都切好备用～
3
鸡蛋打散备用
4
豆腐用烧开的水焯1分钟，把水倒掉，放在一边备用
5
锅里加油，用葱姜蒜爆锅，把菜按照西葫芦，白菇，西红柿，虾仁的顺序加入，加入盐，生抽，醋和料酒。
6
到炒出汤汁，再加入开水大火煮开。
7
煮开后，倒入油菜和鸡蛋液搅拌
8
煮好后加点香油，出锅开吃
9
加木耳的
