家庭版香蕉飞饼
简单
4人份
自己做的飞饼，其实是不会飞的，只要擀得足够薄，其实风味是不差的。
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食材清单
其他
- 130g面粉
- 3根香蕉
- 65g水
调味料
- 10g糖
- 1g盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、糖、盐混合倒入容器中
2
搅拌均匀后依次倒入65水，揉团，需要注意水量，醒发15分钟。
3
面醒发好之后，分成大小均等的面团，表面抹油，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1-2小时。
4
将香蕉搅拌成泥，加入少于白糖。
5
将醒好的面团擀的越薄越好，铺上香蕉泥，叠成四方形。
6
平底锅放入少许油，两面煎至金黄色。
7
出锅后撕碎食用味道更佳！
