橙汁葡萄干马芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1小勺泡打粉
- 25克（半个全蛋）全蛋液
- 30克葡萄干
- 40克黄油
- 80毫升橙汁
调味料
- 1/4小勺盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将葡萄干用水浸泡20分钟左右，捞出沥水，用厨房纸巾把多余的水分吸掉
2
面粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，加入砂糖和盐混匀
3
将黄油加热溶化成液体
4
稍凉和橙汁一块加入到面粉里，再加入全蛋液，用刮刀拌匀面糊
5
再将葡萄干加入到面糊里，拌匀成蛋糕糊
6
将蛋糕糊装入小蛋糕模至8-9分满，再在蛋糕糊表面放个几颗葡萄干
7
烤箱预热180度，烤箱中层25分钟左右，出炉，待蛋糕稍凉一会，扣出脱模即可
