清香柠檬小饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 15克柠檬汁
- 5克柠檬皮
- 65克黄油
调味品
- 45克糖粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先挤15ml柠檬汁
2
然后用刨刀刨下柠檬皮，切末
3
黄油室温软化，然用刮刀搅拌均匀
4
加入糖粉和盐继续搅拌
5
分2次加入柠檬汁，搅拌至柠檬汁全部吸收
6
呈丝滑状
7
筛入低粉
8
倒入柠檬皮
9
然后搅拌成均匀的面团
10
放入磨具，进冰箱冷冻1小时
11
拿出切厚度.05cm的小块
12
烤箱180度预热10分钟，然后把饼干放入中层烤15分钟
13
出锅放凉就可以啦
