豆渣饼～儿子的营养早餐
简单
4人份
做豆浆滤出的豆渣，因为口感不好，或是怕麻烦，经常是随手倒了，其实稍微花点心思，花点时间，就会华丽变身成营养美食，当孩子的零食或是早餐都非常棒！
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 几滴麻油
- 适量嫩豌豆
- 适量牛肉粒
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜
- 适量豆渣
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、在豆渣中打入3个鸡蛋，加入适量盐和葱末。
2
2、为了增加小朋友的食欲和营养，又加了一些玉米粒，胡萝卜粒和牛肉粒
3
3、加入适量的面粉，搅成稠稠的糊状
4
4、不沾的平底锅中，加少量的油，用小勺舀成一个个小小的圆饼，两面煎至金黄色
5
5、金黄金黄的，透着满满的料，是不是很有食欲！
6
6、配一碗稀饭或豆浆，儿子的早餐就美味又营养啦！
