粉丝蒸娃娃菜（花开富贵）
简单
4人份
娃娃菜 小小颗 白白胖胖甜甜 粉丝是女儿最爱吃的 为了抓住女儿的胃 当妈的我，必须使用绝招 做好看又美味的菜给她吃
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食材清单
其他
- 10克油
- 1勺生抽
- 1把粉丝
- 2只小米辣椒
- 6瓣大蒜
- 半勺蚝油
蔬菜
- 2颗娃娃菜
- 少许克葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把菜洗好，对半切成四份（共8份）留一个菜头部分做成中间的花。摆好在盘子
2
粉丝泡软后，围在花边边，想多吃粉丝的，可以把粉丝藏在花底下，这样摆盘会好看些
3
热锅，倒油，把一半的蒜蓉放油里，慢火炸香蒜蓉，等蒜蓉差不多都变金黄色，关火，把炸好的蒜蓉跟油一倒盛回去放生蒜的小碗
4
在碗里加入生抽，蚝油，少许盐，一勺白沙糖，搅拌均匀，淋在娃娃菜跟粉丝上。把小米椒圈放上
5
锅内烧开水，大火隔水蒸10分钟，出锅后淋上少许香油，完美出锅
