炼乳脆饼干

简单 4人份

下厨房上的菜谱,贼好吃!这个是自己看的备忘录,记录一下分量~

炼乳脆饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克低筋面粉
  • 50克炼乳
  • 50克黄油
调味料
  • 10克糖粉

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

310.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,不需要打发,冬天微波炉转几十秒,时不时拿出来看一下,最好用筷子,打蛋器老是粘。(如果做可可的10g可可粉等量替换)

2

软化后加入糖粉,10g就够了,还可以再少点,炼乳本身就很甜了

3

加入炼乳,拌匀

4

低筋面粉过筛后加入,成松散状

5

揉成面团,放入U形饼干整理器。冰箱第二层冻半小时

6

拿出来回温一会,切成方块(约3毫米)

7

烤箱170°预热,烤10分钟

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