鲍鱼仔永葆青春汤
简单
4人份
鲍鱼仔永葆青春汤--功效：健胃、益肾、抗衰老、滋阴补肾、护肝明目、强体质健脾胃。
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食材清单
其他
- 10克沙参
- 1个蜜枣
- 2～3个花菇
- 2个无花果
- 若干鲍鱼仔
- 适量玉竹
- 适量黄芪
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜
- 随意姜片
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水把干鲍鱼仔浸泡约3～5小时；用冷水把干冬菇浸泡开来。
2
将余下汤料清水洗一遍待用；
3
将瘦肉放入烧开的水里煮1分钟左右，把肉表面的血水煮熟后，捞起来浸入冰水；
4
将所有汤料放入汤盅，如用汤锅煲就先开至大火待锅中烧开后，转入中火或文火煲1.5～2小时即可。