【三岛厨房】日式牛肉盖饭

简单 4人份

土酿造的日本酱油味基础,再加上优质的鲣鱼精,味道鲜美,是适用于多种料理的调味佳品。

【三岛厨房】日式牛肉盖饭
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食材清单

其他
  • 10g色拉油
  • 150g肥牛肉
  • 250g米饭
  • 30g盖饭汁
  • 50g圆葱
  • 50g水

营养成分

热量

412.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

409.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

元葱切成丝,肥牛肉切成薄片;

2

肥牛肉用热水烫至变色(并不断去除浮沫)

3

锅内放入色拉油,加入元葱翻炒至元葱变软,加入稀释好的盖饭汁(盖饭汁30克-水50克),加热至沸腾;

4

烹调时间:1分钟

5

再加入烫好的肥牛肉继续加热至沸腾,然后倒在盛好的米饭上即可。

6

烹调时间:1分钟

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