㊙️这鸡爪逆天了❗️超好吃家常菜之～自制酱香鸡爪好吃到停不下来
简单
4人份
吃过的都说好吃！鸡爪入味可口，比卤鸡爪更好吃，也是更卫生呢！作为十足的吃货，必须和大家一起分享！喜欢的小伙伴们一起做起来吧！好吃的必须推荐❗️
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食材清单
其他
- 12只鸡爪
- 4个八角
蔬菜
- 3个切片蒜瓣
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜片
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️：鸡爪去除鸡脚尖，从中间一分为二，锅中放水烧开把鸡爪，葱姜蒜放进去煮3-5分钟，去除浮沫捞出备用
2
2⃣️：锅中放油烧热，加一勺红油豆瓣酱炒出红油，鸡爪放进去翻炒均匀➕2g盐➕半汤匙老抽➕半汤匙生抽➕冰糖八角➕半汤匙料酒翻炒均匀
3
3⃣️：加水没过鸡爪，大火烧开小火焖，然后收汁，鸡爪熟透，色泽很诱惑，装盘即可！
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