芝士波士顿烤龙虾
简单
4人份
两种口味，地中海蒜香和果木烟熏，没有的话原味也很好吃哈
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食材清单
其他
- 一只波士顿龙虾
- 一小块黄油
- 适量地中海蒜香调料
- 适量果木烟熏调料
- 适量玫瑰盐
- 适量蒜蓉
- 适量西兰花
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黑胡椒粉
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放水烧开，加少量盐，放入西兰花焯水备用！波士顿龙虾用竹签放尿，用剪刀先从肚皮剪开一分为二，再用锋利的剁刀从中间切开，成两半！撒适量玫瑰盐和黑胡椒粉，两半一半撒果木烟熏调料，一半撒地中海蒜香调料，没有的可以原味或者撒自己喜欢的调料，腌制片刻！烤箱预热190度
2
锅里下小块黄油，下蒜末炒香备用，取一个烤盘，放入腌制好的龙虾，放入预热好的烤箱，烤十分钟取出，抹上炒好的蒜蓉，再烤五分钟，取出撒马苏里拉芝士，这时候虾钳可以抹点油，不然烤出来是白的不是油光锃亮哈，不介意可以不抹！烤箱上火调至200度，烤至芝士融化即可！放入盘中，摆焯好的西兰花