养颜补血红枣糕

简单 4人份

爸爸最近生病抽了很多血,食补一定要跟上,除了熬猪肝粥,用枣糕充当主食,自己做真材实料。

养颜补血红枣糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克核桃 腰果
  • 150克橄榄油
  • 180克牛奶
  • 220克红枣
  • 360克低筋粉
  • 60克蜂蜜
  • 6克泡打粉
肉类
  • 15个鸡蛋
调味料
  • 100克红糖

营养成分

热量

324.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

399.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清蛋黄分离好

步骤 1
2

蛋黄里加入橄榄油或玉米油

步骤 2
3

加入牛奶、红枣碎、核桃碎、腰果碎(用搅拌机搅碎)和蜂蜜🍯

步骤 3
4

搅拌均匀,蛋黄料

步骤 4
5

加入红糖,用打蛋器打发

步骤 5
6

打硬,提起打蛋器能有尖就好了

步骤 6
7

将蛋黄料和蛋清放一起搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,顺一个方向搅拌

步骤 7
8

磨具里刷上一层油,方便脱模,撒上一层白芝麻,150度上下火40分钟

步骤 8
9

我的烤箱可以一次烤两个,○型和❤️型,我的料总共可以烤2锅枣糕,脱模称重共3斤哟,一点不次于五道口枣糕王哈~

步骤 9
10

出锅啦

步骤 10
11

切开看成品哈~

步骤 11

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