菜心炒熏肉
简单
4人份
同事给的熏腊肉变着法子消耗。
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食材清单
肉类
- 适量熏肉
蔬菜
- 1斤菜心
- 少许蒜盐
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熏腊肉太硬要放入水里煮20分钟才能切开（要看肉的大小来定时间）
2
煮过的熏肉捞起冲洗干净表面的黑色物，切片备用
3
菜心摘好洗净
4
倒入油
5
放入油、蒜盐、糖大火烧开
6
倒入菜心炒制
7
菜心变软后再倒入熏肉
8
继续翻炒至熟透即可
9
成品
