烤五花肉

脑子发热，组了个“四月减好肥，五月不伤悲”的微信群。饭碗减小，素食为主，才吃了两天，已经虚弱得放个屁都要扶着墙。如同《水浒》里的鲁智深的一句粗话——嘴里能淡出个鸟来! 这时候无意看到下厨房yimi同学的菜谱，有图有真相，还有正儿八经的介绍，比如“充满肉焦香，多汁又弹牙。从此韩料店的烤五花肉是路人是浮云”。想想有操作简单的方子，冰箱里还有上好的黑猪毛五花肉，上好的蜂蜜，还有颖姑娘的同学的妈妈亲手熬的辣椒酱，如果不尽快发挥它们的人生价值，怎么对得起妈妈，黑猪儿和蜜蜂。 先腌制后烤制，满屋肉香，肉泽华丽，烤制的过程觉得生活儿真是太幸福了，吃饱吃好再减肥吧。下次组织户外烧烤活动，我要带上啤酒、烤个五花肉儿，生菜包着吃。 yimi详细的菜谱请戳：http://www.xiachufang.com/recipe/100260871/