苹果无花果胡萝卜混搭骨头汤
简单
4人份
买了一箱苹果，吃了一个月还是没吃了，于是想尽办法解决…
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 2个无花果干
- 3片红枣干
肉类
- 200g猪骨头
蔬菜类
- 2小块姜
调味料
- 随意盐
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果胡萝卜削皮洗净切块，无花果干洗净，放到一旁备用。
2
猪骨头提前解冻，冷水洗几遍，然后再冷水下锅，加1块姜1勺料酒，煮沸，不再有血沫增加的时候就差不多啦。
3
猪骨头苹果胡萝卜无花果红枣还有1小块姜，全部码上，加热水（煮的快一些），按下电饭锅的煮饭键然后就可以放飞自我啦～
4
保持沸腾半个小时左右，加入适量的盐调味。因为喜欢软烂一点的胡萝卜口感，所以断电后又焖了个十分钟。
5
把苹果红枣挑出来，直接装入便当盒，搞定！
6
无花果和苹果的清香与清甜味给骨头汤增色不少，汤的整个味道丰富了好多～
