葱香烙饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 适量水
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
滚开水烫面，尽可能面和的软一点
2
面和好醒3分钟 案板撒干面擀开 均匀薄涂一层植物油 均匀撒少许盐 最后撒上切碎的葱花
3
卷成长条 均匀分成几份 用手拧着揉成面团 擀开
4
锅中放4勺油 中大火 油温9成热 放饼 多转动 尽量让饼上色均匀 （我的锅底较厚 锅底薄的用中火）两面烙成金黄色出锅 表面酥脆 里面柔软 淡淡的葱香味
