比肉还好吃，巨下饭的香煎脆皮豆腐‼️
简单
4人份
今天分享一道豆腐的家常做法，裹满酱汁的豆腐，煎的金黄酥脆的豆腐，裹上浓郁的酱汁，特别下饭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1块嫩豆腐
- 2勺生抽
- 几滴老抽
- 半碗玉米淀粉
调味料
- 半勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖，盐，加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用
2
嫩豆腐切片，裹上玉米淀粉，再裹上蛋液，放入锅里煎至两面金黄夹出
3
倒入调好的酱汁煮开，倒入豆腐轻轻翻炒均匀，撒上葱花即可！
4
喜欢美食的朋友，这里还有更多美食做法，赶紧来为你的生活寻找灵感吧~
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