干贝蛤蜊海鲜粥

简单 4人份

精选上乘的原材料东海产的蛤干、瑶柱,熬一锅香喷喷又营养健康的海鲜粥!!做法简单,饕餮的享受~~ 软烂的大米混合海鲜的鲜香,干贝和蛤干稍稍的弹嫩,顺着喉咙滑下,足不出户就能享受到星级酒店的美味~~任何香精都不加、任何味精也不用加,原始而纯粹!熬煮的过程中,阵阵鲜香飘出,就知道是好品质! 一起来做吧!简单美味,少油少盐少脂肪哦!! 原料来自于淘宝,请搜“寻味志”哦~~~~

干贝蛤蜊海鲜粥
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食材清单

其他
  • 少许胡椒粉
  • 少许芝麻油
  • 适量大米
  • 适量干贝(瑶柱)
  • 适量蛤蜊干
蔬菜类
  • 一根小葱
  • 少许姜丝
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

312.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

476.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后,加入清水浸泡。

2

泡3个小时,让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。

3

大米淘洗干净

4

姜切成丝

5

将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水(平日熬粥用量)混合,放入高压锅开火煮,上汽后,中小火20分钟。

6

小葱切碎

7

海鲜粥煮好后,锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀,盛到碗里,撒上小葱,香喷喷开吃喽!

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