岛国红薯饭改良版

简单 4人份

番薯作为粗粮是对人体很有益处的,我有一天买了番薯也买了米,也正好看到了岛国红薯饭的教程,于是就想自己做做看。那么为了营养均衡一点,我就额外买了青菜和瘦肉作为加料~

岛国红薯饭改良版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个红薯
  • 一勺料酒
  • 一块瘦肉
  • 两颗上海青
  • 大约一米杯的量大米
调味料
  • 两勺酱油

营养成分

热量

110.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

952.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,把米洗净,红薯整个去皮(看个人喜好,也可不去),一并放进电饭锅,加入两勺酱油、一勺料酒,按煮饭键。

2

煮饭过程中把青菜洗净切碎备用(青菜碎的大小和菜的种类看自己喜欢),然后把瘦肉切粒(或者切片),热一个油锅,我自己喜欢少油,就真的就放一点点油,翻炒一下五成熟以上吧,然后撒一点点盐,拌匀,关火,盛起备用。

3

待电饭煲显示还有六分钟的时候,开盖,倒入青菜碎和肉块,搅拌均匀,这时红薯也熟透了就可以和饭拌匀,盖上盖子,只到煮饭结束,开保温再闷个四五分钟,就可以吃了~

4

效果如图,米饭伴随着红薯香,有青菜在里面吃起来感觉会没那么腻~我放了一杯米太多了,所以煮的分量够我吃两餐了~

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