自制“五香花生米”
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2片香叶
- 300克花生米
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、花生米浸泡半小时，中间换两次水。
2
2、加入1颗八角、2片香叶，和适量清水。大火煮开，中小火煮15分钟，加入10克盐，再煮5分钟关火，盖盖焖1个小时。
3
3、略微晾干，平铺在烤盘上。上下火180度烤10分钟，取出翻动。
4
4、上下火160度10分钟翻动，重复3～5次。
5
5、烤好的花生米凉凉装盒即可。
