流沙黑白芝麻汤圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克开水
- 250克糯米粉
- 70克猪油
- 总160克熟黑白芝麻
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2种芝麻放料理机打成均匀的粉状
2
芝麻粉加糖粉和猪油，放入碗中拌匀，放冰箱冷藏至凝固后拿出来分割成12克1个，然后放入冷藏冰箱备用
3
糯米粉加热水和面，水不要一次性全加进去，（每种品牌的粉吸水不同。）先用筷子搅拌成絮状，然后用手揉，直到面团光滑，包好醒至半小时
4
醒好的面团搓成长条，分割16克1个、搓成圆球状，包入芝麻馅，搓圆，撒上干糯米粉，然后密封包装好冷冻保存，或者包好后，开水开锅后下入汤圆直接煮啦。
