培根青笋片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 培根
- 干辣椒
- 生抽
- 花椒
- 蒜片
- 青笋
肉类
- 牛肉粉
蔬菜类
- 姜丝
调味料
- 盐
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青笋去皮后去皮后切成簿片，培根切成3厘米左右宽的片，大蒜切片、姜切丝、干辣椒剪开
2
锅内放少许油，先将花椒爆香后剔出不用。将培根放入锅内，炒至变色，放入蒜片姜丝干辣椒，翻炒。
3
放入笋片快速翻炒。
4
出锅前放入盐、牛肉粉、生抽调味。
