豆沙汤种小面包

简单 4人份
豆沙汤种小面包
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食材清单

其他
  • 130克水
  • 15克奶粉
  • 240克80克高筋粉低筋粉
  • 250克豆沙
  • 25克全蛋液
  • 25克黄油
  • 4克酵母
  • 53克汤种
调味料
  • 3克盐
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

664.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

391.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

汤种水100克加面粉25克搅拌均匀小火加热不停搅拌浓稠,是2份的量,烤175度20分钟。 发酵好进烤箱刷蛋液

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