嫩滑豆腐花

简单 4人份

豆腐花,广东人喜欢加糖吃,配上红糖水最好,不想煮糖水也可以直接加细砂糖,想要做出嫩滑的豆腐花,主要要点,黄豆浸泡的时间一定要超过6个小时,用破壁机打最佳,没有的也可以用果汁机,过滤袋过滤三次

嫩滑豆腐花
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食材清单

其他
  • 2000克清水
  • 200克黄豆
  • 3克内酯
  • 3片红糖片
  • 500克红糖水

营养成分

热量

609.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

788.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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