香蒸南瓜

简单 4人份

季节美食 每年的立秋前后,有一种蔬菜是居家必吃的,那就是南瓜,俗话说,“秋天到,南瓜俏。”金黄的南瓜是秋天最具代表的食物之一。

香蒸南瓜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个红辣椒
  • 2瓣蒜
  • 500克南瓜
  • 三勺生抽
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 1片姜

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

604.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮清洗干净,改刀切片,摆入盘中

2

小料准备好

3

锅中加入少许底油,炒香葱姜蒜红辣椒

4

调入生抽,加入半勺水煮开

5

出锅淋在南瓜上 开水下锅蒸十分钟,筷子能扎透就熟了

6

出锅即可食用

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