酸酸甜甜蜜桃酱,就是初恋的香甜味

简单 4人份

之前看到桃子忍不住买了几个,但是并不甜,只是很好看,本着万物皆可酱的原理,我把它做成了蜜桃酱,可以做做饮品也可以做做烘焙原料~

酸酸甜甜蜜桃酱,就是初恋的香甜味
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 4个桃子(我可能是黄桃)
调味品
  • 随意砂糖

营养成分

热量

679.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

335.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把桃子清洗干净,削掉皮,切成小块状

2

放入碗中,挤入一个柠檬汁,倒入白砂糖,数量自己感觉吧,我觉得没关系的,往多了到

3

我看到一些配方都说需要放到冰箱冷藏一会儿等桃子出汁,我觉得有点麻烦,而且我桃子很软,很容易出汁!有个很方便的方法,用料理机把桃子打一打,变得更细腻一些,更好煮。

4

倒入锅里,小火慢煮,不停的搅拌,你会问蜜桃香气还夹杂着柠檬的酸甜感

5

咕咚咕咚,好有感觉

6

煮到最后会收汁,变成这个样子差不多就好了,在搅拌过程中,可以压压桃子,变得更细腻,更小,但有桃子丁在,这样更美味。

7

装瓶啦!

8

虽然不是桃子的粉色果酱,大概因为我是黄桃,但是很棒!很香哦!

9

再放一张咕咚咕咚的冒泡图!

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