砂锅老母鸡汤，超简单教程～！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量枸杞
- 适量香菇
肉类
- 1只老母鸡
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老母鸡剁块、香菇干泡水、葱切段、姜切片，备用（也可以用鲜香菇，只需洗净不需要浸泡）
2
水没过老母鸡，浸泡半小时
3
砂锅里放入老母鸡、葱段、姜片，加入饮用水，大火煮开后转小火慢炖
4
大约半小时后，去掉浮沫
5
加入泡好的香菇干，继续小火慢炖
6
约半小时后，加入枸杞，继续小火慢炖
7
再小火炖半小时，就可以出锅啦！
8
盛出，加入几根藏红花，既营养又好看！
