士多啤梨豆沙薯泥大大福
简单
4人份
上次做的铜锣烧剩下的红豆沙一直放在冰箱，一直想用掉来着。昨天刚好买了草莓，明天要去桌游，做点心给大家吃啦~~特别简单，会包汤圆就会做草莓大福！豆沙不够了，又蒸了红薯，红薯草莓大福也蛮好哒~紫薯就更漂亮了！
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食材清单
其他
- 淀粉
- 糯米粉
- 草莓
- 豆沙
调味料
- 砂糖
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用量都是凭感觉，没有食物称……大概糯米粉150克，淀粉40克吧，加40克砂糖，加水搅拌均匀。水不要太多，不然太稀没办法捏成型。
2
放锅里蒸20分钟，拿出晾凉。
3
草莓用做好的豆沙或者薯泥包一圈
4
手上沾满淀粉，正好的糯米粉放到不烫手后，带上食品料理手套，取出适量的面团在手上压成圆饼；
5
把包好豆沙或者薯泥的草莓放在中间，包好
6
面皮聚拢收口，在手中滚成圆球形
7
最后把包好的大福裹上糖分，或者生粉，或者椰丝（其实黄豆粉也可以嘛~~）
