(无添加)小油条

简单 4人份

第一次做好,你会非常有成就感!我家人口少😁我做的是125克面粉,😁

(无添加)小油条
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食材清单

其他
  • 350克、(可加牛奶鸡蛋)水
  • 4克小苏打
  • 500克面粉
  • 6克泡打粉
  • 6克酵母
调味料
  • 7克盐

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

406.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉开窝、加入以上原料和成面团。注:泡打粉不能与水混合

步骤 1
2

醒发至少3-4个小时,晚上和面早上做亦可

步骤 2
3

用手托住面轻轻拉长,注:不能揉,

步骤 3
4

切剂子,表面可用筷子沾点水

步骤 4
5

正面朝下放在另一个剂子上,用筷子压一下

步骤 5
6

轻轻拉长放进油锅里炸,迅速用筷子搅拌浮起,不挺翻转,炸至金黄色捞出控油

步骤 6
7

小油条完成,香香的,配上豆浆会更香

步骤 7

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