自制姜粉软糖（健康美味、养生必备）
简单
4人份
本地姜收获的季节，麻麻买了好多，洗洗晒干，打成姜粉，让我们喝，养生保健～ 所以家里囤了好多，正好疫情宅家，那就鼓捣鼓捣吧～这是根据下厨房厨友们的“姜汁软糖”改版的呦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克糯米粉
- 350克水
- 40克水
- 70克姜粉
调味料
- 250克红糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把姜粉和水调和均匀，然后放进糯米粉，搅拌成软软的面团。
2
锅里倒入40克的水，加入红糖，熬制红糖浆，不停搅拌，小火🔥熬制，用勺子舀着往下流，不断，就好了，我今天做的时候，熬过了几秒钟，就几秒，直接翻砂了，差点哭(´;︵;`)
3
把熬制的红糖浆趁热倒入糯米姜粉面团，搅拌均匀，倒入器皿（我是用长方形的蒸鱼🐟盘子），上锅蒸30分钟。
4
蒸好后，拿出放凉，再放冷藏帮助凝固，随后拿出切块。
5
然后用奶粉裹均匀，可以随时吃呦，听说能放好久，不知道，试试吧，我准备用盒子放冰箱保存～
6
每天吃一块，女生特殊时间更是需要呦，有温胃驱寒除湿补气之功效呢～
7
口感辣辣，甜甜，软软，太棒了😀😀
