自制大油条
简单
4人份
油条豆浆，辰辰的大爱啊
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克植物油
- 280克清水
- 2克小苏打
- 4克酵母
- 500克面粉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大油条
2
所有材料放入厨师机揉匀后继续揉至面团出膜，发酵至面团2倍大
3
面板抹油，将发酵好的面团取出，压平，切段
4
将切好的面2块叠加，用筷子压一下
5
油锅里的油热至8成时将面团抻拉后入油锅，飘起来后，一边炸一边翻，炸至金黄捞出。
6
黄隆隆的大油条出锅啦。
7
辰辰早餐豆浆，油条。
