冻干草莓与棉花糖的碰撞！雪花酥
简单
4人份
闺女直言最喜欢妈咪做的食物！所以最近闺女想吃雪花酥，那我就动手了
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食材清单
其他
- 100克奶粉
- 100克腰果
- 20克葡萄干
- 250克饼干
- 70克冻干草莓
- 80克蔓越莓干
- 85克黄油
调味品
- 350克棉花糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和食用盐一起放入不粘锅，一定要是不粘锅。切记小火让黄油慢慢融化。
2
黄油融化之后放入棉花糖。慢慢翻动搅拌，直至棉花糖和黄油融合。
3
棉花糖融化后放入奶粉，留10克左右备用。轻轻和棉花糖搅拌均匀。切记不可让棉花糖熬太久，不然会很干很硬。如果还没搅拌均匀就关火了再搅拌。
4
放入坚果，各类果干继续翻拌。如果觉得用刮刀或锅铲太慢，可以改成直接用手去翻拌。所有食材混合均匀后放入模具中，用擀面杖压紧实。边缘能处理整齐最好，不行就等冷了后切掉一样美观。
5
表面洒上剩余的奶粉，最好用面粉筛。等到完全冷却后切块装入包装袋中
