本地酒酿蜂糕
简单
4人份
酒酿放久了发酸，但做蜂糕很好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1碗酒酿
- 250克面粉
- 5克酵母
- 适量红枣
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉+酒酿+白糖+酵母放入一起搅拌均匀揉成光面团。
2
将面团分成4等份，揉圆幹成薄饼放上红枣。
3
静待45分钟，等发酵至2倍大，隔水蒸25分钟，关火再焖5分钟出锅。
4
完毕
