宝宝辅食～鸡肠蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 30克鸡肉
- 少量玉米淀粉
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量蔬菜
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水搅拌成面糊状
2
鸡肉剁碎加入半瓷勺玉米淀粉，一勺面粉搅拌均匀(也可以加点蔬菜碎)模具刷油倒入鸡肉糊，上锅蒸20分钟焖5分钟，不粘锅刷油放入鸡肠煎上色备用
3
蔬菜焯水
4
不粘锅加热5成刷油，倒入一大勺面糊，用刮刀摊开
5
等面糊凝固打入打散的鸡蛋液，撒上葱花，鸡蛋开始凝固翻面
6
加入蔬菜和鸡肠
7
卷起来，切对半
