蔓越莓椰浆面包
简单
4人份
跟面包机磨合的日子 双十一购入了面包机，新玩具入手，耍起来，呦 终于可以大喊，我也是有面包机的人啦(๑￣ ̫ ￣๑)
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食材清单
其他
- 110毫升椰浆
- 1个 约50克鸡蛋
- 220g高粉
- 25g黄油
- 30g低粉
- 30毫升水
- 3g酵母
调味料
- 25g糖
- 3g盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除酵母和黄油外其他材料都放进面包机，揉面，（有了面包机就开心^ω^）面团成型以后，加入酵母
2
第一次揉面后，醒3分钟
3
第二次揉面，先加入融化的黄油，再揉
4
发酵（面包机内40分钟），后拿出整形，放入吐司盒（我放进了磅蛋糕的模具）入烤箱发酵20分钟（温度约38℃）
5
拿出，排气（这款面团非常湿，会沾手，所以我又撒了面粉）。份分三份，擀成长舌形，撒入蔓越莓（若是提前泡好会更佳），沿一边卷起来，放入模具，依次排好。
6
入烤箱，中下层，180℃，35分钟。
