可爱的杂粮小馒头
简单
4人份
宝宝喜欢
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食材清单
其他
- 100克温水
- 150克面粉
- 1勺炼奶
- 3克酵母
- 50克黑米粉
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糖和炼奶放温水里溶化，加入酵母粉，水温在40左右，把黑米粉或（杂粮粉）和面粉搅拌均匀，加入溶好的水，和成面团。放保鲜盒发酵4小时（夏天大概两小时）
2
把发酵好的面团搓成条状，切成馒头样子静置30分钟左右放锅里蒸（水要开的）蒸15分钟
