葡萄干全麦面包.柏翠9709面包机一键式操作
简单
4人份
又到周末面包时间 第一次尝试全麦面包 盐按照4克加的所以口感有点咸咸的 适合搭配火腿鸡蛋类 面包机一键式操作没有什么技术含量 只要配料比例正确成功率很高 柏翠9709面包机 王后高筋面粉和全麦面粉 因为没牛奶和淡奶油了 液体只有清水和鸡蛋又加了奶粉 如果有牛奶可以将清水替换掉 面粉之前用过金像的 最近换了王后的感觉口感更松软 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 小婷食光🔆新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219
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食材清单
其他
- 100克全麦面粉
- 140克清水
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 20克黄油
- 5克酵母
- 适量葡萄干或坚果
调味料
- 15克糖
- 4克盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉用的这两款
2
按照面包机操作流程先液体后面粉，黄油先不要放，盐和糖对角放，酵母放中间，选择菜单3全麦面包，9709型号支持自动撒料，将葡萄干或坚果直接放料盒就行了，其他机器可以在面团成型时手动放料。当面团揉成型后放入软化的黄油。
3
面团已经膨胀
4
出炉
5
很松软。
6
放凉切片装保鲜袋内，两三天内吃完。
