家常菜，杏鲍菇牛肉粒～
简单
4人份
好吃到舔盘的杏鲍菇牛肉粒～ 我的简单做法，快手菜哦⊙∀⊙！
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1勺生抽
- 1只胡萝卜
- 200克牛里脊肉
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 3瓣蒜
- 少许鸡精
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱姜蒜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是所需要的食材，先准备好，胡萝卜和杏鲍菇切丁，葱姜蒜准备好，生抽调味料准备好。
2
牛肉切粒，加入生抽，香油，盐，鸡精，生粉拌匀，腌制10分钟。
3
放少许油，爆香葱姜蒜
4
牛肉粒下锅，煸炒出香味
5
放杏鲍菇，翻炒，再放胡萝卜继续翻炒
6
翻炒到差不半熟，再加水，收汁
7
加葱花，出锅
8
摆盘，上桌。
9
颜色好好看～
