家常菜,杏鲍菇牛肉粒~

简单 4人份

好吃到舔盘的杏鲍菇牛肉粒~ 我的简单做法,快手菜哦⊙∀⊙!

家常菜,杏鲍菇牛肉粒~
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食材清单

其他
  • 1个杏鲍菇
  • 1勺生抽
  • 1只胡萝卜
  • 200克牛里脊肉
  • 2勺料酒
  • 2勺淀粉
  • 3瓣蒜
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 3片姜
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

248.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是所需要的食材,先准备好,胡萝卜和杏鲍菇切丁,葱姜蒜准备好,生抽调味料准备好。

步骤 1
2

牛肉切粒,加入生抽,香油,盐,鸡精,生粉拌匀,腌制10分钟。

步骤 2
3

放少许油,爆香葱姜蒜

步骤 3
4

牛肉粒下锅,煸炒出香味

步骤 4
5

放杏鲍菇,翻炒,再放胡萝卜继续翻炒

步骤 5
6

翻炒到差不半熟,再加水,收汁

步骤 6
7

加葱花,出锅

步骤 7
8

摆盘,上桌。

步骤 8
9

颜色好好看~

步骤 9

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