小黄鱼面
简单
4人份
一个人的午餐
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺醋
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 适量淀粉
- 适量细面条
- 适量胡椒粉
海鲜
- 7条小黄鱼
蔬菜
- 4粒蒜头
蔬菜类
- 适量生姜
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的食材洗的洗，切的切，备用
2
小黄鱼放盐，料酒先腌制一下；煎至前我撒了干淀粉，防糊锅（用的不是不粘锅）
3
热锅，油温6成热爆生姜大蒜
4
把小黄鱼依次放入锅里煎，中小火
5
加入青椒，再放入足量的热水（因为还要放面，水可以多一点）加料酒，生抽，1勺拌饭酱（家里没豆瓣酱）1勺醋，盐
6
上面放上面条，依个人的食量哦！
7
盖上锅盖，焖煮几分钟（买的是细面，时间不用太久）出锅前撒上香葱
8
懒人吃法:有主食，有菜
