不正宗的东北饭包
简单
4人份
人是正宗东北人，饭不是，因为本东北人并不爱吃东北酱
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1把花生米
- 1碗米饭
- 2个土豆
- 2个鸡蛋
- 3勺蒜蓉辣酱
- 3勺豆瓣酱
蔬菜
- 一颗生菜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1根香菜
调味料
- 3勺甜面酱
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
电饭锅蒸米饭
2
蒸土豆茄子:
3
土豆切大块，茄子切条，上锅蒸，蒸到用筷子很容易穿破土豆即可
4
炒花生米:
5
这是这道菜的灵魂
6
锅中下油，油热后下花生米，出香味后盛出
7
做酱:
8
把甜面酱，蒜蓉辣酱，豆瓣酱混在一起
9
另拿一个碗打两个鸡蛋，锅中烧油，我用的是炒花生米剩的油，下鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛出
10
锅里加少量油，加酱，炒几秒，然后下鸡蛋，加少量水
11
盛出，酱做好了
12
切香菜，葱，洗干净生菜
13
准备就绪
14
除了生菜都拌在一起。先拌茄子土豆，土豆烀熟后很容易整碎，然后再加其他的料
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拌好后拿生菜卷着吃
