三种口味的贝果
简单
4人份
配方是参考 是你静哥（减脂强推）
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食材清单
其他
- 1升水
- 200克高筋面粉
- 3克酵母
- 7克黄油
- 80克全麦粉
- 约180克牛奶
调味料
- 2克盐
- 50克红糖
- 5克糖
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料除了黄油加到厨师机搅拌，出锯齿膜，加入黄油，揉至手套膜！
2
切成六分，整形成小圆球，室温冷静20分钟
3
整形，加入自己喜欢的闲聊，我是两个加凤梨乳酪，两个加乳酪，两个什么都不加，喜欢最不同口味（加果酱的话一定不要太稀，不然很难整形），整完以后放烤箱发酵大约20分钟，至约两倍大
4
烧红糖水（红糖上色深，看个人喜好），煮到边缘有小泡泡，切记不能太热，正反两面煮30秒。接口朝下放烤箱200度，约20分钟
5
放凉出炉
6
现在是凤梨的季节了，可以买凤梨来做酱哦～
