圣诞棒棒糖蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 2.4克泡打粉
- 20克酸奶
- 2个鸡蛋
- 40克淡奶油
- 60克黄油
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有原材料先准备好，黄油要隔水融化。
2
烤箱预热200度。
3
将鸡蛋和细砂糖打发至薄膜状。
4
加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌或用打蛋器1档低速拌匀。注意：不用搅拌太久，以免起筋。
5
加入已经融化的黄油，用刮刀搅拌均匀。
6
将面糊加进裱花袋，挤入模具中。轻震，盖上另一半模具，放进烤箱。200度，烤20分钟。
7
20分钟后取出蛋糕，脱模，放置一边待冷却。
8
将巧克力隔水加热至液状。我用的是黑巧克力，也可以用白巧克力，然后加入喜欢的色素，这样一个个球就非常漂亮。
9
将巧克力淋面，撒上糖珠，就完工啦！
10
撒上自己喜欢的糖珠装饰。
11
等冷却后用包装袋包装，美美哒！
12
也可以用糖霜笔勾蕾丝图案，不同的糖珠撒上后都是不一样的效果。
